Telur Balado Jawa: Lima Resep Praktis, Selera Menggoda!

Beritajitu.net Assalamualaikum semoga hari ini menyenangkan. Pada Detik Ini mari kita kupas tuntas fakta-fakta tentang Food, News, Indonesia. Artikel Dengan Tema Food, News, Indonesia Telur Balado Jawa Lima Resep Praktis Selera Menggoda Pelajari seluruh isinya hingga pada penutup.

1.1. Bahan-bahan:
2.1. Cara Membuat:

Bingung mau masak apa hari ini? Jangan khawatir jika hanya ada telur dan cabai di dapur. Dengan bahan sederhana ini, Anda tetap bisa menyajikan hidangan lezat yang menggugah selera: Telur Balado Jawa!

Resep telur balado ini sangat mudah dibuat dan bisa menjadi solusi praktis untuk makan siang atau makan malam. Berikut adalah variasi resep telur balado Jawa yang dikumpulkan dari berbagai sumber pada tanggal 4 April 2025.

Bahan-bahan:

Telur ayam (rebus dan goreng)
Cabai merah
Bawang merah
Bawang putih
Tomat
Garam
Gula
Minyak goreng

Cara Membuat:

Rebus telur hingga matang, lalu kupas. Untuk mendapatkan tekstur yang lebih baik, ketuk perlahan telur rebus agar kulitnya retak sebelum dikupas.
Goreng telur hingga berwarna kecoklatan. Menggoreng telur sebelum dicampur dengan bumbu balado akan memberikan tekstur yang lebih kaya.
Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum dan cabai mengeluarkan minyak. Pastikan bumbu benar-benar matang agar aroma langunya hilang.
Masukkan telur yang sudah digoreng ke dalam tumisan bumbu. Aduk perlahan hingga bumbu merata.
Tambahkan garam dan gula secukupnya.
Masak dengan api kecil agar bumbu meresap sempurna dan tidak cepat mengering.

Sajikan telur balado Jawa dengan nasi hangat. Tambahkan kerupuk dan kecap manis jika Anda menyukai sensasi pedas-manis yang khas. Selamat mencoba!

Tips: Anda juga bisa menggunakan telur puyuh sebagai pengganti telur ayam. Sesuaikan jumlah cabai sesuai dengan selera pedas Anda.