Ayam Suwir Rica Kemangi: Lezatnya Bikin Nasi Ludes Seketika!

Beritajitu.net Hai semoga harimu menyenangkan. Dalam Konten Ini saya akan mengulas tren terbaru mengenai Food, News, Indonesia. Artikel Dengan Fokus Pada Food, News, Indonesia Ayam Suwir Rica Kemangi Lezatnya Bikin Nasi Ludes Seketika Simak artikel ini sampai habis

1.1. Bahan-bahan:
2.1. Cara Membuat:

Bingung mengolah ayam di kulkas? Ayam suwir rica-rica kemangi bisa jadi solusi tepat untuk santapan lezat dan bikin nagih. Menu ini sangat cocok disantap dengan nasi putih hangat, apalagi jika Anda penggemar rasa pedas.

Kelezatan ayam suwir rica-rica kemangi terletak pada bumbu pedasnya yang bisa disesuaikan dengan selera. Aroma kemangi yang khas juga menambah cita rasa istimewa pada hidangan ini. Bahan-bahannya pun mudah didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket.

Resep ayam suwir rica-rica kemangi terbilang praktis dan mudah diikuti. Anda bisa menambahkan sayuran rebus atau tumis sebagai pelengkap untuk hidangan yang lebih sehat dan bergizi.

Berikut resep kreasi dari @DeeDee_Rasuan di Cookpad, yang dikutip pada hari Rabu, 16 April 2025:

Bahan-bahan:

Daging ayam yang sudah direbus dan disuwir
Cabai merah keriting
Cabai rawit (sesuai selera)
Bawang merah
Bawang putih
Kemangi
Garam
Gula
Minyak goreng

Cara Membuat:

Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih.
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Pastikan bumbu benar-benar matang agar tidak langu.
Masukkan ayam suwir, aduk rata.
Tambahkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa sesuai selera.
Masak hingga bumbu meresap dan mengeluarkan minyak.
Terakhir, masukkan kemangi, aduk sebentar hingga layu.
Ayam suwir rica-rica kemangi siap disajikan.

Tips: Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan jumlah cabai rawit sesuai selera. Anda juga bisa menambahkan sedikit air jeruk nipis untuk memberikan rasa segar pada hidangan ini.