Diet Karbohidrat Lambat: Ampuhkah Turunkan Berat Badan?

Beritajitu.net Bismillah semoga hari ini istimewa. Sekarang mari kita kupas tuntas fakta-fakta tentang Food, News, Indonesia. Artikel Dengan Fokus Pada Food, News, Indonesia Diet Karbohidrat Lambat Ampuhkah Turunkan Berat Badan Dapatkan informasi lengkap dengan membaca sampai akhir.

Jakarta, 1 September 2025 - Dunia diet terus berkembang, menawarkan berbagai pendekatan untuk mencapai tujuan kesehatan. Salah satu yang menarik perhatian adalah diet karbohidrat lambat, yang dipopulerkan oleh Timothy Ferriss dalam bukunya The 4-Hour Body (2010).

Diet ini berfokus pada konsumsi protein, kacang-kacangan, dan sayuran non-tepung, sambil membatasi asupan karbohidrat lainnya. Tujuannya adalah untuk meningkatkan massa otot, mengurangi keinginan makan, dan mendukung penurunan berat badan. Karbohidrat lambat seperti kacang-kacangan dan lentil diperbolehkan, sementara karbohidrat kompleks lainnya seperti biji-bijian utuh dan buah-buahan sebagian besar dihindari.

Prinsip utama diet ini adalah dosis efektif minimum (MED), yaitu mencapai hasil yang diinginkan dengan usaha yang paling sedikit. Selama enam hari dalam seminggu, Anda hanya mengonsumsi makanan dari daftar yang disetujui, dan kemudian menikmati hari curang di hari ketujuh.

Ferriss mengklaim bahwa diet ini dapat membantu menurunkan berat badan hingga sembilan kilogram dalam satu bulan. Ia juga menyarankan untuk menghindari karbohidrat putih seperti roti, pasta, nasi, biji-bijian, dan kentang, serta membatasi gula alami dalam buah (fruktosa), karena dianggap dapat meningkatkan lemak tubuh dan memperlambat penurunan berat badan.

Diet ini menyederhanakan pola makan dan tidak memerlukan penghitungan kalori. Ferriss merekomendasikan untuk memilih beberapa makanan andalan dari daftar yang disetujui dan mengulanginya setiap hari. Ia juga menyarankan untuk mengonsumsi minuman bebas kalori seperti air putih, teh tanpa gula, atau kopi hitam untuk meningkatkan metabolisme dan mengurangi keinginan makan.

Meskipun diet karbohidrat lambat mungkin aman jika dilakukan dengan benar, menghindari buah-buahan, biji-bijian utuh, dan sebagian besar produk susu dapat mengurangi asupan vitamin C, kalsium, serat, dan nutrisi penting lainnya. Belum ada penelitian yang secara khusus mengonfirmasi efektivitas atau risiko kesehatan dari diet ini.

Penting untuk diingat bahwa setiap orang memiliki kebutuhan nutrisi yang berbeda. Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi sebelum memulai diet baru, terutama jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu.

Berikut adalah contoh daftar makanan yang mungkin disetujui dalam diet karbohidrat lambat:

Kategori	Contoh Makanan
Protein	Ayam, daging sapi, ikan, telur
Kacang-kacangan	Lentil, kacang hitam, kacang merah
Sayuran	Brokoli, bayam, asparagus, kembang kol

Demikianlah diet karbohidrat lambat ampuhkah turunkan berat badan sudah saya jabarkan secara detail dalam food, news, indonesia Selamat mengembangkan diri dengan informasi yang didapat selalu berinovasi dan jaga keseimbangan hidup. silakan share ke rekan-rekan. terima kasih banyak.