Gorontalo: 7 Hidangan Halal, Lezat, Wajib Dicicipi Wisatawan!

Beritajitu.net Selamat beraktivitas semoga hasilnya memuaskan. Disini saya akan mengupas informasi menarik tentang Lifestyle, News, Indonesia, Trends. Ringkasan Artikel Mengenai Lifestyle, News, Indonesia, Trends Gorontalo 7 Hidangan Halal Lezat Wajib Dicicipi Wisatawan Pastikan Anda membaca hingga bagian penutup.

Gorontalo, yang dikenal sebagai Serambi Madinah, semakin memantapkan diri sebagai destinasi wisata halal unggulan. Pada 5 September 2025, Liputan6.com menyoroti bagaimana kuliner halal menjadi daya tarik utama bagi wisatawan yang berkunjung ke provinsi ini.

Sejak 2017, pemerintah daerah telah aktif mempromosikan wisata halal, dengan fokus utama pada sertifikasi halal bagi usaha kuliner. Hal ini bertujuan untuk memberikan jaminan kehalalan, kebersihan, dan keamanan pangan bagi para wisatawan.

Salah satu hidangan yang wajib dicoba adalah Sate Tuna. Berbeda dari sate pada umumnya, sate ini menggunakan daging ikan tuna segar yang lembut dan kaya rasa. Bumbu sate yang meresap sempurna menjadikan hidangan ini sangat istimewa.

Bilenthango juga merupakan hidangan khas Gorontalo yang tak boleh dilewatkan. Ikan laut, seperti mujair atau kerapu, digoreng dengan alas daun pisang untuk mencegah gosong dan memberikan aroma yang khas. Rempah-rempah yang digunakan menciptakan cita rasa otentik yang menggugah selera.

Selain itu, ada Binte Biluhuta atau milu siram, sup jagung khas Gorontalo yang menyegarkan. Perpaduan rasa manis, asin, dan pedas, ditambah dengan pelengkap seperti daun bawang, tomat, dan perasan jeruk lemon, membuat sup ini sangat digemari.

Ayam Iloni menawarkan pengalaman rasa yang unik. Ayam tidak dibersihkan sebelum dibakar, melainkan langsung dibumbui dengan rempah-rempah dan santan hingga meresap sempurna. Proses ini menghasilkan tekstur ayam yang empuk dan rasa yang mendalam.

Perkedel Nike adalah hidangan pendamping yang populer di Gorontalo. Perkedel ini terbuat dari bahan-bahan lokal dan memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam.

Sayur Putungo adalah hidangan yang memanfaatkan jantung pisang sebagai bahan utama. Hidangan ini menawarkan cita rasa yang kaya dan tekstur yang menarik, mencerminkan kekayaan alam Gorontalo.

Ilabulo, pepes khas Gorontalo, memiliki potensi besar untuk menjadi ikon kuliner halal. Meskipun bahan spesifiknya tidak disebutkan, pepes umumnya melibatkan bumbu halus dan dikukus dalam daun pisang.

Pengembangan pariwisata di Gorontalo tidak hanya berfokus pada kuliner, tetapi juga terintegrasi dengan sektor lain seperti agromaritim, olahraga, dan UMKM. Pemerintah daerah memberikan kemudahan dalam proses sertifikasi halal bagi produk UMKM, bahkan terdapat program sertifikasi gratis.

Kementerian Pariwisata RI juga turut mendorong penguatan pariwisata ramah Muslim di Gorontalo. Ini mencakup penyediaan layanan tambahan yang meningkatkan kenyamanan wisatawan, seperti informasi mengenai masjid atau mushola, tempat salat di bandara, dan petunjuk arah kiblat di hotel.

Dengan upaya kolektif dari berbagai pihak, Gorontalo semakin mantap sebagai Destinasi Ramah Muslim yang terkemuka, menarik lebih banyak kunjungan dan memberikan dampak positif bagi perekonomian lokal.

Sekian pembahasan mendalam mengenai gorontalo 7 hidangan halal lezat wajib dicicipi wisatawan yang saya sajikan melalui lifestyle, news, indonesia, trends Selamat mengembangkan diri dengan informasi yang didapat cari inspirasi baru dan perhatikan pola makan sehat. share ke temanmu. semoga artikel berikutnya bermanfaat. Terima kasih.