Medan Memanggil: 7 Hidangan Ikonik, Tempat Kuliner Legendaris!

Beritajitu.net Hai semoga semua impianmu terwujud. Di Sesi Ini saya ingin menjelaskan bagaimana Food, News, Indonesia berpengaruh. Konten Yang Mendalami Food, News, Indonesia Medan Memanggil 7 Hidangan Ikonik Tempat Kuliner Legendaris baca sampai selesai.

Medan, sang Tanah Deli, menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Kota ini, yang kaya akan budaya dan sejarah, memanjakan lidah dengan hidangan-hidangan autentik yang memikat.

Pada tanggal 2 September 2025, Liputan6.com merangkum 10 rekomendasi kuliner Medan yang wajib dicoba, berdasarkan referensi dari TasteAtlas dan sumber kuliner lokal lainnya. Siapkah Anda menjelajahi kelezatan kota ini?

Keragaman etnis, seperti Batak, Melayu, Tionghoa, dan India, telah memperkaya khazanah kuliner Medan. Hasilnya, Anda akan menemukan variasi hidangan yang luar biasa, mulai dari masakan berkuah rempah yang menghangatkan hingga jajanan pasar yang menggugah selera.

Salah satu hidangan yang patut dicoba adalah Soto Medan. Berbeda dengan soto dari daerah lain, soto Medan menggunakan santan, memberikan cita rasa gurih yang khas. Padukan dengan sambal pedas dan perasan jeruk nipis untuk pengalaman yang sempurna.

Jangan lewatkan pula Arsik, hidangan khas Batak Toba yang menggunakan ikan mas sebagai bahan utama. Menurut TasteAtlas, kunci kelezatan arsik terletak pada penggunaan andaliman, rempah khas Sumatra Utara yang memberikan sensasi pedas dan getir yang unik.

Bagi pecinta seafood, Sate Kerang adalah pilihan yang tepat. Anda dapat dengan mudah menemukan sate kerang di warung kecil dan pasar tradisional di Medan.

Selain hidangan-hidangan di atas, Medan juga terkenal dengan Babi Panggang Karo. Daging babi dimarinasi dengan bumbu tradisional seperti jahe, bawang putih, lengkuas, dan kecap manis sebelum dipanggang, menghasilkan cita rasa yang kaya dan menggugah selera.

Wisatawan yang berkunjung ke Medan selalu menyempatkan diri untuk mencicipi sajian khasnya, baik di warung sederhana maupun restoran legendaris. Kuliner Medan bukan hanya soal rasa, tetapi juga tentang pengalaman dan tradisi yang panjang.

Jadi, tunggu apa lagi? Segera rencanakan perjalanan kuliner Anda ke Medan dan nikmati kelezatan autentik yang ditawarkan kota ini!

Demikianlah medan memanggil 7 hidangan ikonik tempat kuliner legendaris telah saya bahas secara tuntas dalam food, news, indonesia Selamat menggali lebih dalam tentang topik yang menarik ini terus belajar hal baru dan jaga imunitas. Mari berbagi informasi ini kepada orang lain. Terima kasih atas perhatian Anda