Sensasi Rasa Dunia: Lima Kuliner Ikonik, Asia Memukau!

Beritajitu.net Hai semoga harimu menyenangkan. Saat Ini aku ingin berbagi informasi menarik mengenai Food, News, Indonesia. Ulasan Artikel Seputar Food, News, Indonesia Sensasi Rasa Dunia Lima Kuliner Ikonik Asia Memukau Baca sampai selesai untuk pemahaman komprehensif.

Jakarta, 4 Juli 2025 - Tren wisata modern bergeser, wisatawan kini mencari pengalaman otentik yang mendalam, bukan sekadar mengikuti panduan wisata konvensional. Airbnb mencatat, lebih dari 85% responden survei Panterra menganggap pengalaman dan aktivitas sebagai elemen krusial dalam perjalanan.

Platform pemesanan akomodasi tersebut mengungkapkan bahwa wisatawan kini lebih tertarik pada pengalaman kuliner yang mencerminkan kearifan lokal dan dikemas secara autentik. Hal ini memungkinkan mereka merasa lebih terhubung dengan wilayah yang dikunjungi.

TasteAtlas, dalam 100 Masakan Terbaik di Dunia edisi 2024/25, menempatkan Indonesia di peringkat ke-7, mengungguli Jepang (peringkat ke-9) dan China (peringkat ke-10) di Asia. Rekomendasi ini menjadikan Indonesia sebagai destinasi liburan musim panas yang menarik, terutama bagi pecinta kuliner.

Beberapa hidangan Indonesia yang harus dicoba menurut TasteAtlas adalah bawang goreng (4.8), siomai (4.7), nasi padang (4.7), rawon (4.6), dan batagor (4.6). Restoran tradisional terbaik di Indonesia berlokasi di Bali dan Jakarta, termasuk Dapur Bali Mula, Warung Mak Beng, Warung Mek Juwel Nasi Campur Ayam, Raf Babi Krispi (Bali), dan 1945 Restaurant (Jakarta Pusat).

Jepang, di peringkat ke-9, menawarkan hamamatsu gyoza (4.8), wagyu (4.7), kaisendon (4.6), chutoro nigiri sushi (4.6), dan kushiyaki (4.6). Sementara China, di peringkat ke-10, merekomendasikan guotie (4.7), biang biang noodles (4.6), dou ban jiang (4.6), yúxiāng (4.6), dan jinxiang da suan (4.6).

Selain menikmati kuliner lokal, wisatawan juga dapat mengikuti pengalaman unik seperti mencicipi keju dan mempelajari sejarahnya di pabrik keju modern, atau menciptakan kembali sajian khas The French Bastards di Paris dengan bimbingan langsung dari chef.

Di Los Angeles, wisatawan dapat menjelajahi budaya makanan yang dinamis bersama pendiri toko roti pemenang penghargaan. Semua ini menunjukkan bahwa perjalanan kini lebih dari sekadar mengunjungi tempat baru, tetapi juga tentang merasakan dan terhubung dengan budaya lokal melalui kulinernya.