Singkong Thailand Lumer: Manisnya Camilan Keluarga, Bikin Nagih!

Beritajitu.net Mudah mudahan kalian sehat dan berbahagia selalu. Di Titik Ini aku ingin mengupas sisi unik dari Food, News, Indonesia. Artikel Yang Menjelaskan Food, News, Indonesia Singkong Thailand Lumer Manisnya Camilan Keluarga Bikin Nagih Dapatkan gambaran lengkap dengan membaca sampai habis.

1.1. Bahan-bahan:
2.1. Cara Membuat:

Singkong Thailand lumer, camilan manis yang menggugah selera, menjadi pilihan tepat untuk menemani waktu berkumpul bersama keluarga. Meskipun namanya mengandung unsur Thailand, hidangan ini sebenarnya merupakan kreasi lokal yang terinspirasi dari cita rasa Negeri Gajah Putih.

Kelezatan singkong Thailand lumer terletak pada teksturnya yang lembut dan rasa manisnya yang pas. Proses pembuatannya pun terbilang sederhana, dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket.

Berikut adalah resep singkong Thailand lumer yang bisa Anda coba di rumah:

Bahan-bahan:

Singkong
Santan
Gula pasir
Garam
Daun pandan
Tepung maizena

Cara Membuat:

Kupas singkong, potong-potong, lalu rebus hingga empuk.
Sambil menunggu singkong matang, masak santan bersama gula pasir, garam, dan daun pandan. Aduk terus agar santan tidak pecah.
Setelah mendidih, masukkan larutan tepung maizena. Aduk hingga mengental.
Tata singkong rebus di atas piring, lalu siram dengan saus santan.
Singkong Thailand lumer siap disajikan.

Tips: Untuk menambah aroma, Anda bisa menambahkan sedikit vanili pada saus santan. Sajikan selagi hangat agar lebih nikmat.

Resep ini terinspirasi dari kreasi pengguna Cookpad @vanni_atcookpad dan diperbarui pada 15 Juli 2024. Selamat mencoba!