Wamenperin: Industri Lokal Jangan Sampai Kehabisan Bahan Baku!

Beritajitu.net Bismillah semoga hari ini penuh kebaikan. Dalam Waktu Ini mari kita telaah berbagai sudut pandang tentang Business, News, Indonesia, Dunia. Artikel Yang Fokus Pada Business, News, Indonesia, Dunia Wamenperin Industri Lokal Jangan Sampai Kehabisan Bahan Baku Jangan diskip ikuti terus sampai akhir pembahasan.

Wakil Menteri Perindustrian, Faisol Riza, menyoroti tantangan lintas kementerian yang dihadapi industri lokal terkait ketersediaan bahan baku. Hal ini disampaikan saat membuka pre-event Specialty Indonesia 2025 di Kantor Kemenperin, Jakarta, pada Kamis, 3 Juli 2025.

Faisol Riza menyoroti penurunan ketersediaan bahan baku kakao di dalam negeri, sementara permintaan terus meningkat. Kondisi ini menjadi perhatian utama dalam konteks pengembangan industri agro nasional.

“Memang ada masalah-masalah yang kita hadapi di antara kementerian lembaga,” ujarnya. Meskipun terdapat fokus yang berbeda di kementerian lain, Faisol optimis dapat menemukan solusi alternatif untuk meningkatkan potensi bahan baku yang ada.

Produk-produk unggulan agro industri lokal akan dipamerkan dalam ajang Specialty Indonesia 2025 yang akan diselenggarakan pada 4-8 Agustus 2025. Faisol menekankan bahwa kualitas produk lokal tidak kalah saing di pasar global.

Pada tahun 2024, industri pengolahan kakao Indonesia berhasil mencatatkan nilai ekspor lebih dari USD 2,4 miliar dengan volume mencapai 304 ribu ton yang diekspor ke 110 negara. Selain itu, Indonesia sebagai negara penghasil kopi ke-4 di dunia, telah mengekspor kopi olahan sebesar 196.875 ton atau setara USD 661,9 juta pada tahun 2024.

Faisol menambahkan bahwa Indonesia memiliki potensi besar untuk mengembangkan produk olahan kopi, terutama kopi kekinian yang sedang populer di dalam negeri.

Specialty Indonesia 2025 bertujuan untuk menunjukkan daya saing tinggi produk agro Indonesia. Rangkaian kegiatan meliputi pameran, temu bisnis, workshop, talkshow, dan kompetisi.

Pameran akan berlangsung di Plaza Industri Kemenperin pada 4-8 Agustus 2025 dengan melibatkan 40 tenan. Temu bisnis akan diadakan pada 5-7 Agustus 2025 di Gedung Kemenperin. Workshop dan talkshow akan membahas komoditi teh, kopi, holtikultura, hingga olahan susu.

Kompetisi akan diadakan di Plaza Industri pada 5-8 Agustus 2025, mencakup bean to bar competition untuk kakao, tea mixology untuk teh, dan latte art competition untuk kopi.

Pendaftaran untuk pameran dan peserta telah dibuka.