Cirebon: Enam Rasa Menggoda, Dari Gentong Hingga Tapel.

Beritajitu.net Selamat datang di tempat penuh inspirasi ini. Pada Blog Ini saya ingin menjelaskan lebih dalam tentang Food, News, Indonesia. Pandangan Seputar Food, News, Indonesia Cirebon Enam Rasa Menggoda Dari Gentong Hingga Tapel Dapatkan wawasan full dengan membaca hingga akhir.

Berkunjung ke Cirebon tanpa mencicipi kulinernya? Tentu sangat disayangkan! Kota udang ini menyimpan segudang rasa yang siap memanjakan lidah Anda. Berikut beberapa rekomendasi kuliner Cirebon yang wajib Anda coba, diperbarui pada 16 Juni 2025.

Empal Gentong, ikon kuliner Cirebon, adalah hidangan berkuah yang kaya rempah. Daging sapi, usus, dan babat dimasak dalam gentong tanah liat dengan kayu bakar, menghasilkan cita rasa yang khas dan menggugah selera. Anda bisa menikmati kelezatan Empal Gentong di warung Haji Apud atau Mang Darma.

Nasi Jamblang, hidangan sederhana namun istimewa, adalah nasi putih yang disajikan di atas daun jati. Aroma daun jati yang khas berpadu sempurna dengan berbagai lauk pauk yang bisa Anda pilih sesuai selera. Pengalaman kuliner yang tak terlupakan!

Mie Koclok, hidangan mie yang unik dengan kuah kental berwarna putih. Kuah ini terbuat dari santan dan rempah-rempah, memberikan rasa gurih dan lezat. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati Mie Koclok adalah di Panjunan atau warung Mas Edi yang terkenal.

Tahu Gejrot, jajanan kaki lima yang populer di Cirebon. Tahu goreng yang dipotong-potong disiram dengan kuah gula merah yang pedas dan asam. Kombinasi rasa yang unik dan menyegarkan!

Docang, hidangan unik yang terdiri dari lontong, sayuran, dan bumbu kacang yang khas. Disajikan dengan kerupuk dan sambal, Docang menawarkan rasa gurih dan sedikit pedas yang membuat ketagihan. Anda bisa mencicipi Docang di Pasar Kanoman yang terkenal.

Kue Tapel, jajanan tradisional yang terbuat dari ketan, pisang, dan santan kelapa. Dimasak dengan cara tradisional menggunakan tungku kayu bakar, Kue Tapel memiliki cita rasa manis dan legit yang khas. Cocok sebagai teman minum teh atau kopi.

Selain keenam kuliner di atas, Cirebon juga memiliki banyak hidangan lezat lainnya seperti Nasi Lengko, Sate Kalong, dan Bubur Sop Ayam. Jadi, jangan ragu untuk menjelajahi kekayaan kuliner Cirebon dan temukan rasa favorit Anda!

Nama Kuliner	Deskripsi	Rekomendasi Tempat
Empal Gentong	Daging sapi, usus, dan babat dimasak dalam gentong tanah liat.	Haji Apud, Mang Darma
Nasi Jamblang	Nasi putih disajikan di atas daun jati dengan berbagai lauk.	(Banyak warung nasi jamblang di Cirebon)
Mie Koclok	Mie dengan kuah santan kental dan rempah-rempah.	Panjunan, Mas Edi

Demikian cirebon enam rasa menggoda dari gentong hingga tapel telah saya jabarkan secara menyeluruh dalam food, news, indonesia Mudah-mudahan tulisan ini memberikan insight baru selalu berpikir ke depan dan jaga kesehatan finansial. Bantu sebarkan dengan membagikan ini. Sampai jumpa lagi