Dendeng Sapi: 6 Resep Gurih, Stok Lauk Praktis!

Beritajitu.net Mudah mudahan kalian dalam keadaan sehat, Di Jam Ini saatnya membahas Food, News, Indonesia yang banyak dibicarakan. Artikel Mengenai Food, News, Indonesia Dendeng Sapi 6 Resep Gurih Stok Lauk Praktis Jangan berhenti di tengah lanjutkan membaca sampai habis.

Dendeng sapi, solusi praktis dan lezat untuk stok lauk di rumah, terutama jika Anda memiliki persediaan daging yang melimpah. Kelezatannya yang khas membuatnya digemari banyak orang. Disimpan dengan benar dalam wadah kedap udara di kulkas, dendeng dapat bertahan beberapa hari tanpa mengurangi kualitas rasanya.

Menghangatkan dendeng pun sangat mudah. Anda bisa menggunakan microwave atau mengukusnya agar teksturnya tetap lembut dan tidak kering. Cita rasa gurihnya yang menggugah selera menjadikan dendeng pilihan favorit sebagai teman nasi.

Berikut adalah beberapa resep dendeng sapi praktis yang bisa Anda coba di rumah, dirangkum dari berbagai sumber pada hari Rabu, 16 April 2025:

Resep Dendeng Sapi Goreng:

Rebus daging sapi dengan tambahan lengkuas dan air asam jawa hingga benar-benar empuk. Waktu perebusan bervariasi, sekitar 40-60 menit, tergantung ketebalan daging.

Setelah direbus, iris tipis daging mengikuti seratnya. Kemudian, pukul-pukul daging hingga melebar dan pipih menggunakan ulekan atau alat pemukul daging.

Lumuri irisan daging dengan garam secukupnya di kedua sisi. Diamkan selama kurang lebih 10 menit agar garam meresap sempurna.

Goreng daging dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna cokelat keemasan dan kering. Angkat dan tiriskan.

Resep Dendeng Balado:

Geprek daging sapi hingga pipih. Goreng dalam minyak panas hingga berubah warna menjadi kecokelatan.

Siapkan bumbu balado. Ulek kasar semua bahan bumbu, lalu tumis dalam minyak secukupnya hingga harum dan matang sempurna.

Campurkan dendeng goreng dengan bumbu balado. Aduk rata hingga bumbu meresap. Dendeng balado siap disajikan.

Sekian penjelasan detail tentang dendeng sapi 6 resep gurih stok lauk praktis yang saya tuangkan dalam food, news, indonesia Silakan manfaatkan pengetahuan ini sebaik-baiknya selalu berpikir kreatif dan jaga pola tidur. Bantu sebarkan pesan ini dengan membagikannya. cek artikel lain di bawah ini.