Jakarta Rasa Drakor: Kuliner Rumahan 'Reply 1988' Hadir!

Beritajitu.net Semoga kalian semua dalam keadaan baik ya. Di Jam Ini saya akan mengupas informasi menarik tentang Food, News, Indonesia. Tulisan Yang Mengangkat Food, News, Indonesia Jakarta Rasa Drakor Kuliner Rumahan Reply 1988 Hadir Temukan info penting dengan membaca sampai akhir.

Pada tanggal 22 Mei 2025, Jakarta Barat kehadiran sebuah restoran Korea yang unik, 88Seoul. Restoran ini tidak hanya menawarkan hidangan lezat, tetapi juga pengalaman bersantap yang membawa pengunjung bernostalgia ke era 80-an Korea Selatan, terinspirasi dari drama populer Reply 1988.

Devin Widyakrisnadi, CEO F&B ID, menjelaskan bahwa 88Seoul hadir untuk memenuhi kebutuhan dan minat masyarakat Indonesia yang semakin tertarik dengan budaya Korea. Restoran ini mengusung konsep Seoulful Korean Cuisine, yang menekankan pada kehangatan dan keotentikan rasa masakan rumahan Korea.

Untuk menjaga cita rasa asli, 88Seoul mendatangkan Chef Lim Jong Bin, seorang juru masak bersertifikasi dari Korea Selatan dengan pengalaman 20 tahun di dunia kuliner. Chef Lim memastikan setiap hidangan disajikan dengan kualitas terbaik dan sesuai dengan standar rasa Korea.

Menu di 88Seoul terdiri dari set makanan lengkap yang terdiri dari nasi hangat, lauk utama (biasanya berbahan protein hewani), sup khas Korea, dan berbagai banchan (hidangan pendamping). Konsep ini mengikuti cara makan tradisional Korea yang masih dipertahankan hingga saat ini.

Suasana restoran juga dirancang untuk membangkitkan kenangan era 80-an Korea, dengan sentuhan modern yang membuatnya tetap nyaman dan menarik. 88Seoul berusaha menggabungkan kualitas makanan, kenyamanan tempat, dan sentuhan budaya yang kuat dalam satu pengalaman bersantap yang tak terlupakan.

Alih-alih pergi jauh ke Ssamundong, kini Anda bisa menikmati hidangan Korea rumahan yang autentik di 88Seoul, Central Park Mall, Jakarta Barat. Cukup duduk manis dan biarkan meja Anda dipenuhi dengan sajian lezat yang menggugah selera.