Tongseng Sapi Solo: Resep Lezat, Mudah Dibuat di Rumah!

Beritajitu.net Assalamualaikum semoga kita selalu dalam kebaikan. Pada Detik Ini aku ingin mengupas sisi unik dari Food, News, Indonesia. Konten Yang Mendalami Food, News, Indonesia Tongseng Sapi Solo Resep Lezat Mudah Dibuat di Rumah Pastikan Anda menyimak sampai kalimat penutup.

Pada tanggal 27 Mei 2025, Liputan6.com membagikan resep tongseng sapi Solo yang menggugah selera. Hidangan ini bukan hanya populer, tetapi juga mudah dibuat dengan bahan-bahan yang tersedia di pasar tradisional maupun swalayan.

Tongseng sapi Solo memiliki keistimewaan pada kombinasi rempah-rempah yang kaya dan tambahan sayuran seperti kol dan tomat, memberikan kesegaran yang unik. Penggunaan kecap manis memberikan warna cokelat keemasan yang menarik serta rasa manis gurih yang khas.

Untuk menciptakan tongseng sapi Solo yang otentik, perhatikan takaran bumbu dengan seksama. Berikut adalah langkah-langkahnya:

Pertama, tumis bumbu halus yang telah disiapkan bersama serai yang dimemarkan, lengkuas, dan daun salam. Tumis hingga harum dan matang.

Kemudian, masukkan daging sapi segar yang telah dipotong-potong. Aduk hingga daging berubah warna dan sedikit kaku.

Selanjutnya, tuangkan air dan masak hingga mendidih. Kecilkan api dan rebus daging hingga empuk dan kuah menyusut.

Terakhir, masukkan kol yang telah diiris dan potongan tomat. Tambahkan kecap manis untuk menyeimbangkan rasa. Aduk rata dan masak sebentar hingga sayuran layu.

Dengan mengikuti resep ini, Anda dapat menikmati kelezatan tongseng sapi Solo di rumah. Selamat mencoba!

Tips Tambahan: Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan irisan cabai rawit sesuai selera.

Terima kasih telah membaca seluruh konten tentang tongseng sapi solo resep lezat mudah dibuat di rumah dalam food, news, indonesia ini Moga moga artikel ini cukup nambah pengetahuan buat kamu selalu berpikir positif dalam bekerja dan jaga berat badan ideal. Jika kamu setuju silakan lihat artikel lain di bawah ini.