Makassar: Jelajahi Rasa, Nikmati Kuliner Legendaris Anging Mammiri!

Beritajitu.net Assalamualaikum semoga harimu penuh berkah. Di Momen Ini saya akan mengulas cerita sukses terkait Food, News, Indonesia., Artikel Terkait Food, News, Indonesia Makassar Jelajahi Rasa Nikmati Kuliner Legendaris Anging Mammiri Simak penjelasan detailnya hingga selesai.

Makassar, yang dikenal sebagai Kota Makan Enak, adalah surga kuliner dengan cita rasa otentik yang memanjakan lidah. Pengaruh tradisi Bugis-Makassar sangat terasa dalam setiap hidangan, memadukan rempah-rempah lokal dengan teknik memasak turun-temurun.

Lebih dari sekadar kelezatan, wisata kuliner di Makassar menawarkan pengalaman yang unik, mulai dari rumah makan legendaris hingga warung sederhana yang selalu ramai. Bahkan, beberapa hidangan telah diakui oleh TasteAtlas sebagai kuliner ikonik dunia karena keunikan rasa dan sejarahnya.

Berikut adalah beberapa rekomendasi tempat makan enak di Makassar yang sayang untuk dilewatkan, diperbarui pada 24 Oktober 2024:

Pemerintah Kota Makassar telah menetapkan 10 ikon kuliner yang menjadi representasi cita rasa khas kota ini. Menjelajahi kuliner Makassar adalah pengalaman wajib bagi setiap wisatawan.

Coto Makassar, Pallubasa, Konro Bakar, dan Es Pisang Ijo adalah contoh bagaimana kuliner Makassar menghadirkan kelezatan sekaligus cerita budaya dalam setiap suapan. Sop Konro, menurut TasteAtlas, termasuk salah satu makanan paling ikonik di dunia.

Konro Bakar adalah daging iga empuk yang dipanggang dengan bumbu kacang dan rempah khas, menciptakan perpaduan rasa gurih, manis, dan sedikit pedas.

Pisang Epe adalah camilan berupa pisang bakar yang dipipihkan dan disiram dengan saus gula merah kental. Perpaduan tekstur garing dan lembut menjadikannya sajian yang unik. Pantai Losari adalah tempat favorit untuk menikmati Pisang Epe sambil menikmati pemandangan laut.

Jalangkote sekilas mirip pastel, namun memiliki kulit yang lebih tipis dan isian yang lebih variatif. Harganya pun sangat terjangkau, sekitar Rp5.000 per biji.

Mayoritas kuliner khas Makassar menggunakan bahan halal, terutama daging sapi, ayam, dan ikan. Harga makanan di Makassar juga relatif terjangkau, mulai dari jajanan seperti Jalangkote hingga hidangan utama seperti Sop Konro yang berkisar antara Rp40.000 – Rp60.000 per porsi.

Berikut adalah tabel perkiraan harga beberapa makanan populer di Makassar:

Makanan	Perkiraan Harga
Jalangkote	Rp5.000 per biji
Sop Konro	Rp40.000 – Rp60.000 per porsi

Sekian ulasan tentang makassar jelajahi rasa nikmati kuliner legendaris anging mammiri yang saya sampaikan melalui food, news, indonesia Jangan ragu untuk mendalami topik ini lebih lanjut selalu bersyukur dan perhatikan kesehatanmu. Jika kamu setuju lihat artikel lainnya di bawah ini.